トキ マサカズ   TOKI MASAKAZU
  斗鬼 正一
   所属   社会学部 現代社会学科
   職種   教授
言語種別 日本語
発行・発表の年月 1992/03
形態種別 論文
標題 「都市’地図’と都市像の情報文化論−東京銘菓の事例−」
執筆形態 単著
掲載誌名 『情報と社会』
出版社・発行元 江戸川大学
巻・号・頁 (2),75-90頁
概要 文化要素には都市空間を分類、評価し、対応行動を記した「地図」が含まれる。本稿では東京の銘菓を事例に、ハード(意匠,包装,原材料等)ソフト(売られかた、買われかた、使われかた等)両面を検討、社会が東京、東京圏という環境をどの様に分類、評価し、この「地図」情報の伝達に銘菓をどう利用しているかを示した。
p.75〜p.90(全154ページ)