カンベ ジュンコ   KAMBE JUNKO
  神部 順子
   所属   メディアコミュニケーション学部 情報文化学科
   職種   教授
言語種別 日本語
発行・発表の年月 2006/04
形態種別 論文
標題 Impression of eating-An analysis by questionnaire and fluctuation analysis of views of meals on the table
執筆形態 共著
掲載誌名 日本食生活学会誌Vol.16No.4
巻・号・頁 16(4)
著者・共著者 神部順子,福田朋子,長嶋雲兵
概要 We confirmed the applicability of 1/fluctuation analysis of impression.Comparing the questionnaire and fluctuation analysis,we found that a larger defference in fluctuation indecates a better impression of eating.All people who answered the questionnaire nearly always feel calm after eating.The fluctuations variesd from before to after eating.